Kış aylarında sofranıza yakışacak muhteşem bir tarif...
8 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay
Ev Yapımı
MALZEMELER
2 kg olgun domates
1 litre su
1 litre domates suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardak pirinç
Yarım demet maydanoz
Tuz
Domatesleri rendeleyip, tel süzgeçten geçirin. Su, domates suyu, zeytinyağı, pirinç ve tuz ekleyip, orta ateşte, pirinç helmelenene dek pişirin. Kıyılmış maydanozla servis yapın.