MALZEMELER

1 su bardağı eritilip soğumuş margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
Üzerine: Antep fıstığı

Derin bir kaseye margarin, pudra şekeri ve unu alın. Tüm malzemeyi iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir parçayı elinizle uzun şerit haline getirin ve simit şekli verin. İki ucunu birleştirdiğiniz yere 1 adet antep fıstığı koyun. Guraybeleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerileri hafif pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.