Mini Tartöletler Tarifi

Mini Tartöletler
    2 kişi oy verdi / Ortalama Puan 3,00
  • Orta

Mini Tartöletler Yapılışı

ÖNCELİKLE üst süsleme kısmını hazırlayıp buzdolabına kaldırırsak, kurabiyelerimiz piştiğinde, süslemenin donmasını bekleyerek zaman kaybetmemiş oluruz.
Şimdi kurabiyemizin hazırlanışına geçelim… Unu, oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ve bir fiske tuzu da ilave edip, iyice karıştırıyoruz. Yumuşak bir hamur elde etmemiz lazım! Bunun için bir-iki çorba kaşığı su ilave edebiliriz. Hamurdan küçük parçalar kopararak, mini tartölet kalıplarımızın içine
yerleştirdikten sonra, her birinin üzerine, ağırlık yapması için nohut, fasulyefasulye kelimesinin anlamı için tıklayınız " Baklagiller ailesinden olan fasulye, anayurdu Amerika Kıtası'ndan Avrupa'ya oradan da tüm dünyaya yayılmış. Mutfağımızın vazgeçilmez sebzelerinden fasulye bugün birçok ülkenin mutfağında da sevilerek tüketiliyor. Birçok türü bulunan fasulyenin..." gibi bakliyat ekliyoruz. 170
derece fırında 10-15 dakikada pişiyor. (Ben kendi fırınıma göre veriyorum dereceyi ama siz, kendi fırınınızın orta derece sıcaklığına getirin. Pişme süresinin de, kullandığınız fırının özelliklerine bağlı olarak azalıp artabileceğini unutmayın!)

ÜST KREMAKREMA kelimesinin anlamı için tıklayınız "Süt,şeker ve kıvam arttırıcı malzemelerle hazırlanan,pastaların aralarına dolgu malzemesi olan ve üzerine kaplamakta kullanılan malzeme." YAPIMI
Ben hafif olduğu için peynirpeynir kelimesinin anlamı için tıklayınız " Peynir nedir? Peynir, süt proteini kazeinin peynir mayası ve/veya peynir kültürü ile pıhtılaştırılması ve pıhtıdan peynir suyunun ayrılması ile elde edilen fermente (mayalı) bir süt ürünüdür. Adı nereden geliyor? Dilimizdeki peynir kelimesi..." ve yoğurt karışımlı olan kremaları kullanıyorum. Yapılışı da oldukça basit bu kremanın. Labne peyniri, süzme yoğurt, pudraşekeri ve vanilyayı iyice karıştırıyoruz. İşte kremamız
hazır bile (Pudraşekeri, gördüğünüz gibi oldukça az. TartTart kelimesinin anlamı için tıklayınız " Normal 0 21 false false false TR X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 hamurunda da şeker bulunmuyor. Eğer daha tatlı olsun diyorsanız, şeker oranını arttırmanız gerek.)! Hazır olan kremamızı ister krema
torbasına doldurun, isterseniz bir tatlı kaşığı yardımı ile tartöletlerin içlerine bir ölçü doldurun.

ÜST SÜSLEME
Benmari usulü erittiğim 50 gram bitter çikolatadan, bir fırça yardımı ile yağlı kağıt üzerine çiçek şekilleri
oluşturdum ve donması için buzdolabına kaldırdım. Bir–iki saat sonra onları yağlı kağıt üzerinden
dikkatle alarak kremalı tartöletlerin üzerine yerleştirdim. En son üzerlerine hindistancevizihindistancevizi kelimesinin anlamı için tıklayınız "Uzak diyarlardan gelip konuk olur bizlere hindistancevizi. Sütü içilir, aynı zamanda tatlı yapımında ve Uzakdoğu yemeklerinde kullanılır. Etli kısmı meyve olarak yenilmesinin yanı sıra, rendelenerek de birçok yiyeceğe hayat verir. Filipinler,..." serperek sunuma hazır hale getirmiş oldum mini tartöletleri.

NOT: Çiçek formu vermekte zorlanırsanız yağlı kağıt üzerine önceden kurşun kalem ile çiçek resimleri çizin. Sonra yağlı kağıdı ters çevirip, çizdiğiniz çizgilerin üstünden sürün çikolatayı.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SOFRA veya sofra.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Tarif Arama Kutusu

Detaylı tarif arama
Detaylı tarif arama
  • detaylı tarif ARA
  • 4810