Fırında Karnabaharlı ve Brokolili Yumurta Tarifi

YUMURTALARI haşlayıp kabuklarını soyun. KarnabaharKarnabahar kelimesinin anlamı için tıklayınız " Karnabaharlı tarifler için tıklayın! Turpgiller ailesinden anavatanı Doğu Akdeniz havzası olan karnabahar, lahanadan türetilmiş bir bitkidir. "karnabit" ve "karnıbahar" olarak da adlandırılır. Yenen kısmı henüz açmamış çiçekleri olan karnabahar,...", brokolibrokoli kelimesinin anlamı için tıklayınız " Turpgiller ailesinin bir üyesi olan brokolinin, anavatanı kesin olarak bilinmiyor. Kökeni Roma İmparatorluğu'na kadar uzanan ve dünyada üzerine en çok araştırma yapılan bitkiler arasında yer alan Brokoli, başta C, A ve E vitaminleri olmak üzere..." ve havucu tuzlu suda haşlayın. Yumurtaları dilimleyip bir fırın kabına yerleştirin. Etrafına karnabahar, brokoli ve dilimlenmiş havuçları yerleştirin. Bir tavada margarini eritip unu rengi dönene kadar kavurun. Üzerine azar azar sütü ilave edin. Tuz ve karabiberkarabiber kelimesinin anlamı için tıklayınız "Latince adı: Piper nigrum L. Karabibergiller (Piperaceae) familyasındandır. Meyve kısımları tane ya da toz olarak kullanılır. Et yemeklerinde, dolma harçlarında, çorbalarda, hamurişlerinde, salatalarda, soslarda, yani her türlü yemeğe çeşni ve tat..." de ekleyip, boza kıvamına gelince ocaktan alın ve yemeğin üzerine gezdirin. Alüminyum folyo ile tepsinin üzerini kapatarak önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Folyoyu çıkartarak 10 dakika daha pişirin. Dolmalık fıstıkları yapışmaz yüzeyli bir tavada sürekli karıştırarak kavurun. Yemeğin üzerine dökerek servis yapın.