Pırasa Köftesi
ORTA
8 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
PIRASALARI irice doğrayıp haşlayın. Sudan alın ve elinizle sıkarak fazla suyunu akıtın. Daha sonra blendere alın. Üzerine haşlanmış patates, kıyma, maydanoz, 1 adet yumurta, tuz ve karabiber ilave edip birlikte çekin. Harçtan cevizden biraz büyük parçalar koparıp arzunuza göre köfteler hazırlayın. Kalan yumurtayı çırpın. Köfteleri çırpılmış yumurtaya bulayıp kızartın ve sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
