Karnabahar Musakka Tarifi

Karnabahar Musakka

Tweet

Aşçı

Sofra Tarifi

Pakize Hakan
- 1
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
3 kişi oy verdi / Toplam 15,00
Orta

Malzemeler

karnabaharkarnabahar kelimesinin anlamı için tıklayınız "
Karnabaharlı tarifler için tıklayın!

Turpgiller ailesinden anavatanı Doğu Akdeniz havzası olan karnabahar, lahanadan türetilmiş bir bitkidir. "karnabit" ve "karnıbahar" olarak da adlandırılır. Yenen kısmı henüz açmamış çiçekleri olan karnabahar,..."

soğansoğan kelimesinin anlamı için tıklayınız " Zambakgiller ailesinden olan soğan, pırasa ve sarmısağın da yakın akrabasıdır.
Soğanın anavatanının Asya olduğunu savunan bir görüş bulunmakla birlikte, bazı araştırma sonuçları evcilleştirilen soğanın ilk olarak bugünkü İran ve Pakistan'ın..."

domatesdomates kelimesinin anlamı için tıklayınız " Patlıcangiller familyasından olan domatesin anavatanı Güney ve Orta Amerikadır. İlk olarak Peru ve Meksika'da yetiştirilen domates, İspanyol kaşifler tarafından Avrupa'ya getirildi.
Pek çok insan zehirli olduğuna inandığı için domates çok uzun..."

Karnabahar Musakka Yapılışı

KARNABAHARI çiçeklerine ayırıp tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirin. Daha sonra çiçek kısımları yukarı gelecek şekilde yayvan bir tencereye dizip kenara alın. Diğer taraftan tereyağını bir tencereye alıp ince kıyılmış soğanları rengi dönene kadar kavurun. Üzerine kıymayı ilave edip, 10 dakika kavurduktan sonra salçayı koyun. 1-2 dakika birlikte kavurup et suyunu ilave edin. Tuzunu ayarlayın. 15 dakika pişirip karnabaharların üzerine dökün. Kapağı kapalı olarak ağır ateşte karnabaharlar yumuşayana kadar pişirip servis yapın.

Tweet

Etiketler: Karnabahar Musakka tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri, Pakize Hakan tarifi,

kalan karakter 1000

yorumla

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SOFRA veya sofra.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Diğer KARNABAHAR Tarifleri

Üye Giriş
Üye Ol
Kullanıcı Bilgileri
Benim Sofram
ARA;
- ARA
Beğendiğiniz tarifleri saklayın, kendi tariflerinizi yazın, tariflerini beğendiğiniz kullanıcıları izleyin...

971

Tarif Arama Kutusu

Detaylı tarif arama

Detaylı tarif arama

yemek çarkı

Kategori Seçiniz

Bisküviler ve Kurabiye Tarifleri -->Büsküvi Tarifleri -->Kurabiye Tarifleri Börekler-Çörekler ve Poğaça Tarifleri -->Börek Tarifleri -->Çörek Tarifleri -->Poğaça Tarifleri Çikolatalı ve Meyveli Tatlı Tarifleri Çorba Tarifleri Deniz Ürünleri Tarifleri Diğer Tarifler Et Yemekleri Tarifleri Ev Yapımı Tarifleri -->Ekmek Tarifleri -->Konserve Tarifleri -->Makarna Tarifleri -->Peynir Tarifleri -->Reçel Tarifleri -->Salça Tarifleri -->Turşu Tarifleri Kahvaltılıklar ve Atıştırmalık Tarifleri -->Atıştırmalık Tarifleri -->Kahvaltılık Tarifleri Kek Tarifleri Mantı ve Makarna Tarifleri -->Makarna Tarifleri -->Mantı Tarifleri Pasta Tarifleri Pilav Tarifleri Salata Tarifleri Sebze Yemekleri Tarifleri Soslar ve İçecek Tarifleri -->İçecek Tarifleri -->Sos Tarifleri Sponsor Tarifler Sponsor - 2 Tarifler Sütlü Tatlı Tarifleri Şerbetli Tatlılar ve Helva Tarifleri -->Helva Tarifleri -->Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifler Tartlar ve Kiş Tarifleri -->Kiş Tarifleri -->Tart Tarifleri Tavuk Yemekleri Tarifleri Zeytinyağlılar ve Meze Tarifleri -->Meze Tarifleri -->Zeytinyağlı Tarifleri

Akademi

Pişirme Yöntemleri Özellikle mutfağa yeni adım atanlar için gerekli temel bilgilerin başında pişirme yöntemleri gelir. Buğulamak: Yiyecekleri bir kap içinde ve fırında, kendi suyunda veya çok az su katarak, yenebilecek kıvama kadar pişirme...

Çipura Her mevsimin balığı...

Şimdi Abone Ol!

Sofra, Türkiye mozaiğinde yemek kültürü adına okuyucusuna farklı tatlar kazandırıyor.

Şimdi abone olmak için!
www.turkuvazabone.com

İştah Açıcılar

Izgara Pecorino Peynirli Salata tarifi tel kadayıf Şubat konserve mısır Ocak Midye Çorbası tarifi Karamelize Havuç tarifi Nisan güveç Ballı Brownie fındık Otlu Kalamar Rus Salatası tarifi yumurta sarısı Orta tereyağı Eylül Mart Haşlanmış Biftek (Avusturya Mutfağından) domates Kakaolu Cheesecake tarifi Kasım Bademli Kolay Tiramisu tarifi Haziran sarmısak Aralık soğan Sıcak Şarap Kasım mantar yoğurt margarin Çikolatalı Halka Tatlısı Şubat kereviz yaprağı elma tatlısı tarifi Nisan Kestane Püreli Kekler Orta Aralık Ekim Zeytinli Püre tarifi Kasım damla çikolata salça sıvıyağ Mayıs blender Haziran Haziran domates sivri biber Şubat pulbiber Mart süzme yoğurt bal patlıcan Kütük Pasta Ekim Eylül Ekim taze Temmuz Eylül Elmalı Soya Unlu Muffin Orta Ekim Zeytinyağlı Enginar tarifi sahur için börekler zeytinyağlı kereviz yoğurt Ağustos Orta biber Sucuklu Kaşarlı Milföy vanilya Çikolata Kutucukları ve Kakaolu Çay tarifi Bisküvili Parfe Karamelli Domates Eşliğinde Zencefilli Tavuk Izgara tarifi dolmalık biber Yeşil Mercimekli Yaprak Sarma Orta Temmuz SULTAN LOKUMU tozşekeri sarmısak nane süt Zor domates Orta somon Temmuz soslu somo Temmuz nar ekşisi kum midyesi Sebzeli Bonfile Kulesi tavuk budu

Marmelat Tarifleri | Pratik Meze Tarifleri | Baklagiller | Çikolatalı Pasta Tarifleri | Sakatat Yemekleri | Sandviç Tarifleri | Pratik İkramlık Kanepe Tarifleri | Kek Tarifleri | Zeytinyağlı Yemekler | Dolma Tarifleri | Yöresel Köfte Tarifleri | Kebap Tarifleri | Hoşaf Tarifleri | Mama Tarifleri | İçki ve İçecek Tarifleri | Yumurtalı Yemekler | Soslar

Copyright © 2003-2012 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş.