Bardakta Makarna Salatası

Makarnaları tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayıp süzün. Daha sonra bir tavada erittiğiniz tereyağında sote edin. Üzerine karabiber ve kekik serpin ve bardaklara yerleştirin. Zeytinyağı ve limon suyunu üzerine gezdirin. Pancar suyunu yoğurda ekleyip karıştırın ve makarnaların üzerine dökün. Dereotu ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.