Kaymaklı Poğaça Tarifi

Kaymaklı Poğaça

Aşçı

Sofra Tarifi
  • Elif Korkmazel 12 Kişilik
    • Ev Yapımı
    8 kişi oy verdi / Toplam 33,00
  • Orta

Malzemeler

Kaymaklı Poğaça Yapılışı

YUMURTANIN akını ve sarısını ayırın. Sarısını poğaçaların üzerine sürmek için kenara alın. Yumurta akını bir kaba alıp üzerine un hariç bütün malzemeyi ilave edin. Üzerine azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın ve 10 dakika dinlendirin. Diğer taraftan peyniri ezip ince kıyılmış maydanozla karıştırın. Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparın. Elinizle açıp içlerine peynirli harç koyun. Arzunuza göre klasik poğaça formunda ya da yuvarlak olarak şekillendirin. Yarım saat mayalanması için tepside bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika pişirip servis yapın.

kalan karakter 1000

---- ----

süt veya su yokmu?
Maya nasıl eriyecek?

Aynı Görüşte misiniz?
evet7
hayır0
cevapla 19.07.2011 23:58

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SOFRA veya sofra.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Tarif Arama Kutusu

Detaylı tarif arama
Detaylı tarif arama
  • detaylı tarif ARA
Copyright © 2003-2012 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş.