BUĞDAYI iyice yıkayın. Su ile birlikte suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Tuzunu ilave edin. İnce kıyılmış soğanı sıvıyağda hafif pembeleşinceye kadar kavurup, buğdaya ilave edin. Üzerine ince kıyılmış taze
nanenane kelimesinin anlamı için tıklayınız "Latince adı: Mentha aquatica L. ve Mentha pulegium L.
Ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasındandır.
Yaprakları ve çiçekleri taze ya da kuru olarak kullanılır.
"Yarpuz", "narpuz", "sunanesi", "filiskin", "kırnanesi", "kıvırcıknane", "anuk" ve..." yapraklarını serpin. Ocağın altını kapatın ve 5-10 dakika dinlendirdikten sonra, sıcak olarak servis yapın.