Volkanik Tarifi

Volkanik
  • 4 Kişilik
    1 kişi oy verdi / Ortalama Puan 5,00
  • Orta

Malzemeler

    150 gram tereyağı
    160 gram bitter çikolata
    (80 gramlık 2 paket)
    Yarım su bardağı un
    4 çorba kaşığı tozşeker
    12 adet yumurta (8 adedinin
    sarısı, 4 adedinin tamamı
    kullanılacak)
    Üzeri için: Vanilyalı dondurma
    Toz antepfıstığı

Volkanik Yapılışı

ÖNCELİKLE tereyağı ile bitter çikolatayı beraber eritin. Un ve tozşekeri yavaş yavaş ilave ederek karıştırın. Kaynadıktan sonra soğuması için bir kenara alın. 8 adet yumurtanın sarısı ile 4 adet yumurtanın tamamını tahta bir kaşıkla karıştırın. Yavaşça çikolatalı karışımın içine ilave edin. 4 adet alüminyum kabın içini yağlayıp, unlayın. Çikolatalı karışımı bu kaplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kabuk bağlayana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra servis tabağına ters çevirip çıkarın. Tatlının üzerine vanilyalı dondurmayı yerleştirin. Son olarak toz antepfıstığını da serperek servis yapın.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SOFRA veya sofra.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Tarif Arama Kutusu

Detaylı tarif arama
Detaylı tarif arama
  • detaylı tarif ARA