Makarnalı Somon Füme Ruloları

Makarnayı haşlayıp süzün. Roka ve kırmızı biberi ince kıyın. Makarnayı çukur bir kaba alın. Üzerine kapari, zeytinyağı, roka, kırmızı biber, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın. 1 adet somon füme dilimini düz bir zemine alın. Üzerine makarnalı karışımdan koyup rulo şeklinde sarın. Servis tabağına alın. Dereotu ve limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.