Acılı Kurabiye

Farklı bir tat ve lezzeti ile karşınızda acılı kurabiye tarifi!
Acılı Kurabiye

Cam bir kapta tüm malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir. Gerekirse un ilavesi yapılır. Hamurun karbonatlı olması özelliği hem rengini de daha sarımsı yapıyor. 15 dk dolapta dinlendirilen hamur dört parçaya bölünür.

Her parçayı tezgahta yuvarlayarak uzun rulo yapılır. Rulodan enlemesine kestiğimiz kurabiyeleri fırın tepsisine dizelim.

Kurabiyelerin üzerilerine işaret parmağımızla hafif bastıralım. Parmak izi olan oyuklara kırmızı pul biberle kaplayalım 170 derece önceden ısıttığımız fırında pişirelim. Tuzlu acılı kurabiyeler ikrama hazırdır.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...