Akıtma Kek

Önce yumurtaları çırpın. Daha sonra toz şekeri ekleyip, tekrar çırpın. 1 su bardağı yoğurt, ayçiçek yağı ve ılık suyu ekleyin. Un ve mısır ununu ekleyip, üzerine 1 paket kabartma tozunu döküp, iyice karıştırın. Bir su bardağı iri çekilmiş cevizi ilave edip, tekrar karıştırın. Tereyağ ile yağlanmış kek kalıbına ya da derin bir tepsiye karışımı dökün. 170 derece fırında iyice kabarana dek pişirin.