İspanyol Omleti Tarifi

Küçük bir tavada zeytinyağının üçte birini kızdırın.domatesdomates kelimesinin anlamı için tıklayınız " Patlıcangiller familyasından olan domatesin anavatanı Güney ve Orta Amerikadır. İlk olarak Peru ve Meksika'da yetiştirilen domates, İspanyol kaşifler tarafından Avrupa'ya getirildi. Pek çok insan zehirli olduğuna inandığı için domates çok uzun..." ve ince kıydığınız sarmısağı ekleyerek 1 dakika pişirn.tuz.taze çekilmiş karabiberkarabiber kelimesinin anlamı için tıklayınız "Latince adı: Piper nigrum L. Karabibergiller (Piperaceae) familyasındandır. Meyve kısımları tane ya da toz olarak kullanılır. Et yemeklerinde, dolma harçlarında, çorbalarda, hamurişlerinde, salatalarda, soslarda, yani her türlü yemeğe çeşni ve tat..." ve toz şekeri katarak domatesler biraz suyunu çekene dek kapağı açık olarak pişirin.ayrı bir tavada kalan zeytinyağını pişirin.ayrı bir tavada kalan zeytinyağını kızdırın.ince kıydığınız soğanları ekleyerek çok kısık ateşte 10 dakika pişirin,jülyen doğradığınız yeşil biberleri katarak bir kapak ile tavayı örtün ve 5 dakika daha pişirin.her iki tavadaki malzemeyi birleştirerek baharatını kontrol edin ve benmaride sıcak tutun.yumurtaları derin bir kabın içine kırın.az miktarda karabiber ve tuz ekleyerek yumurtanın sarısı ve beyazı tamamen karışana dek çırpın.ince kıydığınız maydanozu ve hazırladığınız domates soğansoğan kelimesinin anlamı için tıklayınız " Zambakgiller ailesinden olan soğan, pırasa ve sarmısağın da yakın akrabasıdır. Soğanın anavatanının Asya olduğunu savunan bir görüş bulunmakla birlikte, bazı araştırma sonuçları evcilleştirilen soğanın ilk olarak bugünkü İran ve Pakistan'ın..." karışımının 2/3'ünü katarak karıştırın.omlet tavasınıboş olarak kızdırın.kızgın tavanın içini kağıt havlu veya kuru bir bez ile silin.tereyağını tavada eritin.tavayı sallayarak yağı kahverengi olmadan köpüklenme kıvamına getirin.hazırladığınız omlet malzemesini tavaya dökerek hızlıca pişirin.omletin üstü akıcılığını kaybettiğinde hafifçe omleti tavanın ön kısmına kaydırın,dikkatlice taraka ters yüz edin.iki tarfaıda kızaran omleti servis tabağına alın.arta domates soğanlıkarışım ile servis yapın.