Meyve Kompostosu

Şeftalilerin kabuklarını soyup, meyvelerin çekirdeklerini çıkarın. Dilimleyip tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı su ve yarım su bardağı toz şeker ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp, meyveler yumuşayana dek pişirin. Ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabında 1 saat beklettikten sonra soğuk olarak servis yapın.