Etli Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Etli Kırmızı Biber Dolması
  • 6 Kişilik
    12 kişi oy verdi / Ortalama Puan 4,17
  • Orta

Malzemeler

Etli Kırmızı Biber Dolması Yapılışı

BİBERLERİN üst kısmını kesip çekirdeklerini çıkartın ve kenara alın. Diğer taraftan soğanları incecik doğrayın. Kıymayı derin bir kaba alın. Üzerine yıkanmış pirinçleri, soğanları ve kıyılmış maydanozları ekleyin. Sarmısağı, baharatları ve salçaları da karışıma ekleyip yoğurun. Hazırladığınız harçla biberlerin yaklaşık üçte ikisini doldurun ve fırın tepsisine dizin. Üzerine biberleri geçecek kadar soğuk su ve zeytinyağını gezdirin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Sürenin sonunda folyoyu çıkartıp biberlerin üzeri kızarana kadar fırında tutun. Daha sonra fırından çıkartıp sıcak olarak servis yapın.

kalan karakter 1000

engin167 engin167

Harika oldu teşekkur ederim karışım superdi kolay gelsin.

Aynı Görüşte misiniz?
evet0
hayır0
cevapla 10.05.2013 02:40
Bergen Bergen

Ben de bugün yapacağım çok güzel oluyor, herkese tavsiye ederim.

Aynı Görüşte misiniz?
evet3
hayır0
cevapla 13.08.2012 10:36
naz naz

çok güzel görünüyor..

Aynı Görüşte misiniz?
evet3
hayır0
cevapla 09.09.2011 12:28

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SOFRA veya sofra.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Tarif Arama Kutusu

Detaylı tarif arama
Detaylı tarif arama
  • detaylı tarif ARA