Semizotu Çorbası
KOLAY
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Ayıklanmış ve yıkanmış semizotunu doğrayın. Tencereye sıvı yağını alıp, küp doğranmış soğanı ekleyerek pembeleştirin. Üzerine doğranmış semizotunu ekleyin. 1-2 dakika daha karıştırarak kavurun. Bir kapta yoğurdu, unu ve yumurtayı çırparak karıştırın. Suyu ekleyip, tekrar karıştırarak tencereye aktarın. Kısık ateşte ve sürekli karıştırarak, üzeri göz göz olana dek pişirin. Tuzunu ayarlayıp, ateşten alın. Üzerine karabiber serpip, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
