Soğuk Ananas Tartöleti

Ananasın kabuğunu soyup robotta püre haline getirin. Pürenin içine pudraşekeri ekleyip karıştırın. Karışımı tartölet kalıplarına pay edin. Buzluğa atıp dondurun. Kalıpları 3-4 saat sonra buzluktan çıkartın. İnce uçlu bir bıçağın ucuyla kalıplarından çıkarıp servis tabağına alın. Kivilerin kabuğunu soyup halka şeklinde doğrayın. Tartöletlerin üzerini kivi ve çilekle süsleyip servis yapın.