Brownie Tarifi

Derin bir kasede yumurtaları ve tozşekeri iyice çırpın. CevizCeviz kelimesinin anlamı için tıklayınız "Yaz-kış her mevsim, sabah akşam bütün öğünlerde şifa niyetine sofralara konuk olur ceviz. Yıllarca yaşayıp, insanlık tarihine gizli tanıklık eden doğanın bu mucizevi topları, insan sağlığına sonsuz yararlarından sebep "doğal aspirin" görevi...", tarçıntarçın kelimesinin anlamı için tıklayınız "Latince adı: Cinnamomum Defnegiller (Lauraceae) familyasındandır. Kullanılan kısmı kabuğu ve yağıdır. Bütün veya toz halinde kullanılır. Bazı et yemekleri, sütlü ve pirinçli tatlılar, tartlar, kekler, punç ve sıcak şarap gibi içeceklere de tat...", un, kabartma tozu, kakao ve bir tutam tuzu ekleyin. Tüm malzeme iyice özleşene kadar karıştırın. Yağlanmış bir kalıba karışımı boşaltın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kabuk bağlayana kadar pişirin (pişip pişmediğini anlamak için keke bir bıçak batırın, bıçağın ucu temiz çıkıyorsa pişmiş demektir). Ilındıktan sonra servis tabağına alın ve üzerine çikolata sos gezdirin. Dilerseniz dondurma ile birlikte servis yapın.