Yazmalı Bohça Tarifi

Yazmalı Bohça

Tweet

Aşçı

Sofra Tarifi

Ayten Saner
- SAKARYA Yöresi
- 1
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
2 kişi oy verdi / Toplam 10,00
Orta

Malzemeler

sirkesirke kelimesinin anlamı için tıklayınız "Yıllar öncesinden süzülüp günümüze ulaşan sirke; yiyeceklere değişik tatlar vermek için sağlıkta, cilt güzelliğinde ve ev temizliğinde kullanılır.
SİRKE denildiğinde ilk akla gelen üzüm sirkesi olur. Üzümün yanı sıra elma, şeftali, armut, limon gibi..."

Yazmalı Bohça Yapılışı

Un, 1 adet yumurta, sirkesirke kelimesinin anlamı için tıklayınız "Yıllar öncesinden süzülüp günümüze ulaşan sirke; yiyeceklere değişik tatlar vermek için sağlıkta, cilt güzelliğinde ve ev temizliğinde kullanılır. SİRKE denildiğinde ilk akla gelen üzüm sirkesi olur. Üzümün yanı sıra elma, şeftali, armut, limon gibi...", yoğurt ve tuzu derin bir kaba alıp, iyice yoğurun. 30 dakika dinlendirip 15 bezeye ayırın. Bezeleri ayrı ayrı incecik açın. Dartı ve tereyağını ayrı ayrı eritip, yufkaların arasına sürerek üst üste dizin. 15 adet yufkayı zarf şeklinde katlayıp, yağlanmış fırın tepsisine alın. Yufkaları elinizle çeke çeke fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine, kalan 1 adet çırpılmış yumurta sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35- 40 dakika pişirin. Dilimleyip, sıcak olarak servis yapın.

Tweet

Etiketler: Yazmalı Bohça tarifi, yoğurt , yumurta , sirke , un , SAKARYA, Börekler tarifleri, Ayten Saner tarifi,

Aşçının notu: Sakarya Mutfağı’nda sıkça kullanılan “dartı”, diğer ismiyle süt kaymağı; süt veya yoğurt üzerinde toplanan yağ tabakasının biriktirilip, ağır ateşte kırmızılaşıncaya dek pişirilmesi sonucu elde edilir. Makarna sosları ve hamur işlerinin yapımında kullanılan dartı, kızarmış ekmeğin üzerine sürülüp, kahvaltılara da eşlik eder.

kalan karakter 1000

yorumla

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SOFRA veya sofra.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Diğer Hamur işi Tarifleri

Üye Giriş
Üye Ol
Kullanıcı Bilgileri
Benim Sofram
ARA;
- ARA
Beğendiğiniz tarifleri saklayın, kendi tariflerinizi yazın, tariflerini beğendiğiniz kullanıcıları izleyin...

967

Tarif Arama Kutusu

Detaylı tarif arama

Detaylı tarif arama

yemek çarkı

Kategori Seçiniz

Bisküviler ve Kurabiye Tarifleri -->Büsküvi Tarifleri -->Kurabiye Tarifleri Börekler-Çörekler ve Poğaça Tarifleri -->Börek Tarifleri -->Çörek Tarifleri -->Poğaça Tarifleri Çikolatalı ve Meyveli Tatlı Tarifleri Çorba Tarifleri Deniz Ürünleri Tarifleri Diğer Tarifler Et Yemekleri Tarifleri Ev Yapımı Tarifleri -->Ekmek Tarifleri -->Konserve Tarifleri -->Makarna Tarifleri -->Peynir Tarifleri -->Reçel Tarifleri -->Salça Tarifleri -->Turşu Tarifleri Kahvaltılıklar ve Atıştırmalık Tarifleri -->Atıştırmalık Tarifleri -->Kahvaltılık Tarifleri Kek Tarifleri Mantı ve Makarna Tarifleri -->Makarna Tarifleri -->Mantı Tarifleri Pasta Tarifleri Pilav Tarifleri Salata Tarifleri Sebze Yemekleri Tarifleri Soslar ve İçecek Tarifleri -->İçecek Tarifleri -->Sos Tarifleri Sponsor Tarifler Sponsor - 2 Tarifler Sütlü Tatlı Tarifleri Şerbetli Tatlılar ve Helva Tarifleri -->Helva Tarifleri -->Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifler Tartlar ve Kiş Tarifleri -->Kiş Tarifleri -->Tart Tarifleri Tavuk Yemekleri Tarifleri Zeytinyağlılar ve Meze Tarifleri -->Meze Tarifleri -->Zeytinyağlı Tarifleri

Akademi

Doğrama Şekilleri Küp doğrama: Çorba, sulu yemekler veya böreklerde kullanmak için, sebzeleri öncelikle uzun ince doğrayın. Çubuk şeklindeki sebzeleri tavla zarı iriliğinde küp küp kesin. ...

Semizotu Mayhoş tadıyla sevilen bostangüzeli:

Şimdi Abone Ol!

Sofra, Türkiye mozaiğinde yemek kültürü adına okuyucusuna farklı tatlar kazandırıyor.

Şimdi abone olmak için!
www.turkuvazabone.com

İştah Açıcılar

Nisuaz Salatası tarifi sawyer bisküvi Eylül havuç Orta tarçın Ocak Zor Kasım Aralık Orta roka Orta tozşeker Yerelmalı Kereviz Vişne Marmeladı tarifi Ekim balkabağı Armutlu Bisküvili Pasta tarifi Şubat maydonoz Orta sıvıyağ Şubat bamya İrmikli Patatesli Poğaça tarifi Şubat Nisan pötibör bisküvi Pastırmalı Dana İnciği Lor Peynirli Kiş İle tarifi Orta karanfil nane Haziran soğan kuru üzüm Ağustos Temmuz Baharatlı Sardalya Semsek Ağustos hindi kemikleri bakla sarmısak Temmuz Kasım Şubat Nisan Kolay çipura Nisan Orta Ocak Mayıs krem şanti Cevizli Bulgur Pilavı tarifi Ağustos Ocak Orta Kasım Sucuklu Kırmızılahana milföy hamuru Kaşarlı ve Sucuklu Kanepe tarifi tutacak Ağustos Ocak sıradan anahtar kelimeler de buraya kabartma tozu karabiber Kasım damla sakızı Portakallı Sütlaç Eylül nar kıyma Elmalı Revani tarifi yoğurt Kasım Mantarlı Muska Böreği tarifi dereotu badem Orta Zerdeçallı Çilav tarifi muz Eylül nane Eylül mısır portakal suyu İtalyan Mutfağı Mayıs Çilekli Cheesecake tarifi soya sosu Milföy Yuvaları muskat Orta Orta havuç Orta Muzlu Tartöletler

Marmelat Tarifleri | Pratik Meze Tarifleri | Baklagiller | Çikolatalı Pasta Tarifleri | Sakatat Yemekleri | Sandviç Tarifleri | Pratik İkramlık Kanepe Tarifleri | Kek Tarifleri | Zeytinyağlı Yemekler | Dolma Tarifleri | Yöresel Köfte Tarifleri | Kebap Tarifleri | Hoşaf Tarifleri | Mama Tarifleri | İçki ve İçecek Tarifleri | Yumurtalı Yemekler | Soslar

Copyright © 2003-2012 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş.