Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi

ZEYTİNYAĞINI büyük bir tencereye alın. İçine 3 adet mısırmısır kelimesinin anlamı için tıklayınız " Anayurdu Güney Amerika olan mısır, Buğdaygiller'dendir. Nişasta açısından zengin, beyaz, sarı ya da kızıl tanecikleri, düz uzun yapraklardan oluşan bir kılıf içinde korunan, uzun bir koçan oluşturur. Mısır, olduğu gibi yenilmesinin yanı sıra, yağı..." tanesi atıp ocağa oturtun. Mısırlar patlayınca kalan mısırı tencereye ekleyin. Kapağını açmadan arada bir tencereyi sallayarak mısırı patlatın. Daha sonra bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine ince kıyılmış sivri biberbiber kelimesinin anlamı için tıklayınız "Anayurdu Güney Amerika olan biber, patlıcangiller familyasının bir üyesi. Amerika'da tarımı yapılan en eski bitkilerden olan biber, kıtanın keşfinden sonra bütün dünyaya yayılmış. Yapılan araştırmalar Amerika'nın yerli halklarının M.Ö 7500...", karabiberkarabiber kelimesinin anlamı için tıklayınız "Latince adı: Piper nigrum L. Karabibergiller (Piperaceae) familyasındandır. Meyve kısımları tane ya da toz olarak kullanılır. Et yemeklerinde, dolma harçlarında, çorbalarda, hamurişlerinde, salatalarda, soslarda, yani her türlü yemeğe çeşni ve tat..." ve pulbiber ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kaşar eriyene kadar pişirip servis yapın.