Meyveli Kanepeler Tarifi

Meyveli Kanepeler

Aşçı

Sofra Tarifi
  • Fatoş Yağcı 10 Kişilik
    7 kişi oy verdi / Toplam 25,00
  • Kolay

Meyveli Kanepeler Yapılışı

MİLFÖY hamurlarını buzdolabından çıkarıp yarım saat bekletin. Yumuşayan hamurları tek tek merdaneyle açarak inceltin. Ortadan ikiye kesip her bir hamuru mekik kalıbına yerleştirin. Kabarmaması için hamura çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Kalıptan çıkarın ve soğutun. Diğer taraftan bir kasede kremayı tozşekerle katılaşana kadar çırpın. Kremayı buzdolabında 15 dakika bekletin ve sıkma torbasına doldurun. Mekik kalıplarının içine kremakrema kelimesinin anlamı için tıklayınız "Süt,şeker ve kıvam arttırıcı malzemelerle hazırlanan,pastaların aralarına dolgu malzemesi olan ve üzerine kaplamakta kullanılan malzeme." sıkın. Üzerlerini meyve ve nanenane kelimesinin anlamı için tıklayınız "Latince adı: Mentha aquatica L. ve Mentha pulegium L. Ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasındandır. Yaprakları ve çiçekleri taze ya da kuru olarak kullanılır. "Yarpuz", "narpuz", "sunanesi", "filiskin", "kırnanesi", "kıvırcıknane", "anuk" ve..." yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Aşçının notu: Kanepeleri hazırladıktan sonra üzerlerinin kurumaması için streç filmle kaplayın. Aynı kanepeleri, içine farklı malzemeler kullanarak tuzlu olarak da hazırlayabilirsiniz. Kullandığınız malzemede yumurta, mayonez, krema gibi çabuk bozulacak malzemeler varsa servis yapana kadar buzdolabında ve kabın üzeri kapalı olarak bekletin.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SOFRA veya sofra.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Tarif Arama Kutusu

Detaylı tarif arama
Detaylı tarif arama
  • detaylı tarif ARA
Copyright © 2003-2012 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş.