Chef's Table Mutfak Okulu kayıtları başladı
Sektöre bilinçli ve üretici rolünde aşçılar yetiştiren Türkiye'nin ilk butik mutfak okulu olan Serkan Bozkurt Chef's Table Mutfak Okulu 4'üncü dönem kayıtları başladı.
Butik olarak eğitim veren okul, A'dan Z'ye Fine-Dining Mutfak Teknikleri ve Mutfakta İnovasyon programı ile 3'üncü dönemine tam kontejan devam ediyor olup, 4'üncü dönemi 8 Nisan'da başlayacak.
Chef's Table Mutfak Okulu, İstanbul Dikilataş/Beşiktaş'ta 2011 yılında açıldı ve Türkiye'de ilk stüdyo şeklinde kurulmuş bir Şef Mutfak okulu. Kurucusu Serkan Bozkurt, 11 yaşında bu mesleğin ilk açılmış olan aşçılık okulunda eğitimine başlamış, lisedeyken Türkiye'ye uluslararası alanda ilk mutfak ödülü kazandıran öğrenci oldu. Milli aşcı olarak ülkemize uluslararası 36 adet madalya kazandıran, uluslararası zincir otellerde şeflik yaptı, uluslararası birçok organizasyon ve workshoplar düzenleyen Bozkurt, uzun yıllar TV'de yemek programı sundu. Chef's Table Mutfak Okulu, Türkiye'de ilk defa yemek yapmayı öğretmekten öte yemek yapmanın mantığını, kimyasını öğretmek amacıyla butik standartlarda kuruldu.
Chef's Table Mutfak Okulu'nun amacı; profesyonellere ve amatörlere; özel 16 kişilik stüdyo şeklinde tasarlanmış mutfakta, aynı anda teorik ve pratik eğitim programı sunuyor.
Detaylı bilgi için: www.chefstablemutfakokulu.com