Mutfakta aşk kokusu!

Sofra Dergisi yazarı Nena Çalidis Bekler, 14 Şubat günü sevgilisine özel bir sofra hazırlamak isteyenler için öneriler verdi...

SEVGİLİLER GÜNÜ İÇİN YARATICI FİKİRLER BU GALERİDE... TIKLAYIN!

Sevgililer Günü'nü belli bir şablona oturtanlardan değilim. İnsanın sevdiğine hislerini göstermek için bu özel günü beklemesi gerekmediğine inanırım. Ama yine de belki çoğunuz haftalar öncesinden Sevgililer Günü programınızı yaptınız bile! Mum ışığında şık bir mekanda akşam yemeği, güzel kırmızı güller veya zarif bir hediye…

Evet bunlar gerçekten de çok güzel ama bence onun gözlerinin içine bakarak içtenlikle "seni seviyorum" demenin yerini hiç birşey tutamaz! Hele kendi ellerinizle hazırlayacağınız bir masa ve sizin emeğiniz romantik yemekler eminim bu güne ayrı bir anlam katacaktır. Siz bakmayın Sevgililer Günü'nün bu kadar ticari hal almasına; bu günün sembolleri çikolata, gül ve şaraptır. Tutku, aşk ve afrodizyak da işin tuzu biberi…

Ben de size bu gün için özel bazı önerilerde bulunmak istedim:

* Mesela sadece iki kişilik birkaç çeşit yemek pişirin; size ve ona… Tek porsiyonluk özen sunumlardaki yemekleri tutkuyla ve aşka pişirmek önemli tabii!

* Yemeğinizin içine aşkın rengi kırmızıyı koymayı da unutmayın! Kırmızı sebzeler kullanın, kırmızı salatalar, kırmızı mezeler yapın sevdiğinize…

* Tutkulu bir sofra kurun! Beyaz veya kırmızı kalın mumlar üzerine kırtasiyelerden satın alabileceğiniz keçeden yapılmış kalp formundaki stickerlar yapıştırarak daha sempatik bir görüntü yaratabilirsiniz.

* Yemek tabaklarınızın içine bir gül, bir de kırmızı kağıtla kaplı kalpli bir çikolata koymayı ihmal etmeyin!

* Ona kendi elinizle minik kartlar hazırlayın! Kırmızı renkli bir kartonla bunu yapmanız çok kolay; bu kağıtlara neler yazacağınız size kalıyor…

* Pastanelerde satılan çikolatalı çilek ve portakal dilimlerini kendiniz yapın; inanın böylesi çok daha özel.

* Banyo lavabosunun bir kenarına, seffaf bir kase içinde minik gül yaprakları yerleştirip, bunların da üzerine kendi parfümünüzü sıkın. Bu, sevdiğiniz için şık bir sürpriz olacaktır.

* Mutlaka bildiğiniz, yaptığınız bir kurabiye tarifi vardır. Siz bu özel gün için bu kez de yuvarlak yerine kalp şeklinde yapın kurabiyelerinizi ve içeriği uygunsa vişne veya çilek reçeli ile süslemeyi deneyin!

* Eğer demleme değil de poşet çay kullanıyorsanız, o zaman poşet çayların ucunda bulunan etiketi söküp oraya kendi elinizle yaptığınız bir karton kalp zımbalayın; bakalım sevdiğiniz buna ne diyecek?

* Çayınızın içine attığınız limonu da kalp şeklinde keserek, hoş bir sürpri yapabilirsiniz. Yolda bulduğunuz büyükçe bir dalın üzerine kırmızı ipler bağlayın ve bunların üzerine saman kağıdından kalpler keserek, üstlerine notlar yazın!

* Tüm bu fikirler kadınlar içindi belki ama ben bir not da erkeklere yollamak istiyorum. Eşinizin rujunu veya göz kalemini alıp, banyo aynasının üzerine "seni seviyorum sevgilim" yazabilirsiniz. Ama bir şeyi unutmayın; rujumuzu da, kalemimizi de çok bastırmayın yoksa uçları kırılır! :)

Ben bu Sevgililer Günü'nde "kıymetlim" satırları ile başlayacağım uzun bir mektup yazmayı düşünüyorum eşime… Ama mektubumu ona vermek yerine posta yoluyla yollayacağım; hiç ummadığı bir anda eline geçmesi için….

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...